農園:Acacia Hills
生産者:Leon Christianakis
エリア: Karatu,Oldeani
品種：Kent
精製方法：Natural
標高1750m-1950m
国：ダンサニア

昨年も大好評のAcacia Hillsより、ケント種のナチュラルのリリース。
トロピカルな甘さが特徴のコーヒーです。
軽やかなエスプレッソでも、ドリップコーヒーでもお楽しみいただけます

Kent種はタンザニアで、とてもポピュラーな品種で、ブルボン、ティピカ系統の品種。
起源は明白なものですが、インドからタンザニアに持ち込まれた可能性があるといいます。
私たちもKent種の木や苗をタンザニアで時々見かけました。

Kent naturalの味わいは、
パインやレモン、プラムの果実味や、カカオのような風味、甘さ。バランス
よくクリーンなナチュラルです。


昨年2022年に産地訪問したタンザニア アカシアヒルズ。
アカシアヒルズのレオンさんは、自社農園アカシアヒルズと、プライベートオーナーのテンボテンボ農園を管理しています。


僕が実際に行った感想は、多様性。
タンザニアひとつの国の中でも、豊かな品種と味わいの個性。その全てに可能性を感じました。
今回の買い付けでは、Kent、SL28、Pacamara、Geisha購入しています。