農園:Acacia Hills
生産者:Leon Christianakis
エリア:Karatu,Oldeani
品種:Pacamara
精製方法:washed
標高1750m-1950m
国:タンザニア
Pacamara種
ブラッドオレンジやブルーベリーの果実味、トマトやハーブのようなベジの雰囲気もありつつ、クリーンでボリュームのあるコーヒーです。
昨年2022年に産地訪問したタンザニア アカシアヒルズ。
アカシアヒルズのレオンさんは、自社農園アカシアヒルズと、プライベートオーナーのテンボテンボ農園を管理しています。
僕が実際に行った感想は、多様性。
タンザニアひとつの中でも、豊かな品種と味わいその全てに可能性を感じました。
今回の買い付けでは、Kent、SL28、Geisha を購入しています。