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Andres Guaca アンドレス グアカ(150g浅煎り)

通常価格 ¥2,200 ¥0 単価 あたり 税込

このコーヒーはとてもユニークな発酵系の豆です。
トロピカルフルーツのような明るく生き生きとした果実味と、プラムのような酸の印象、新鮮な瑞々しさを感じます。ピンクブルボン種の素晴らしいポテンシャルと、発酵プロセスによりとても強くユニークなフレーバーを楽しんでください。
プロセスのダブルアナエロビックナチュラルは、24時間のドライアナエロビックファーメンテーション、グレインプロで60時間寝かし、アフリカンベッドで乾燥。
発酵はとても強いので、抽出するときの濃度は薄めをお勧めします。

 

生産国 : Colombia

地域:San Adolfo,Huila

品種:Pink Bourbon

標高:1600-1700m

生産処理:Double Anaerobic Natural