農園:Acacia Hills
生産者:Leon Christianakis
エリア: Karatu,Oldeani
品種:SL28
精製方法:Washed
標高1750m-1950m
国:ダンザニア
赤ぶどう、プラム、ブラッドオレンジのようなジューシーな果実味。SL28種らしい風味もあり、ボリュームある1杯に。
昨年2022年に産地訪問したタンザニア アカシアヒルズ。
アカシアヒルズのレオンさんは、自社農園アカシアヒルズと、プライベートオーナーのテンボテンボ農園を管理しています。
僕が実際に行って思った印象は、多様性。
タンザニアひとつの国の中でも、豊かな品種と味わいの個性。その全てに可能性を感じました。
今回の買い付けでは、SL28、Kent、Pacamara、Geishaのバラエティーを購入しています。